FROZEN EXPERIENCE: EPTA SE CONVIERTE EN PATROCINADOR DE LA PLATAFORMA DEL CONGELADO EN ESPAÑA

09/07/2015

EPTA, con sus marcas Costan, Bonnet Névé, George Barker, Eurocryor, Misa y Iarp, ratifica su atención hacia la calidad de la cadena del frío convirtiéndose en sponsor de la Plataforma del Congelado, cuyos origenes se remontan al año 2003 aunque es en el 2009 cuando se asienta para sostener el desarrollo del sector de alimentos congelados gracias a una estrecha colaboración entre productores y distribuidores.

La Plataforma consiste en una iniciativa permanente, activa todo el año, impulsada por las principales empresas de productos congelados y  coordinada por AECOC, una asociación sin ánimo de lucro que reúne a más de 24.000 empresas españolas, con el objetivo de incrementar la eficiencia y la sostenibilidad de toda la cadena de suministro, creando así valor añadido para el consumidor. Por otra parte AECOC es miembro de GS1, una de las más importantes organizaciones internacionales dedicadas al desarrollo y a la implementación de estándares mundiales y de soluciones para una gestión eficaz y segura de las cadenas de distribución en muchos sectores.

Los principales objetivos de la Plataforma del Congelado van desde la difusión de los puntos de fuerza de los alimentos congelados, con el fin de mejorar la percepción de esta categoría de productos, hasta la identificación de las últimas tendencias de compra y de las necesidades del consumidor, garantizando una experiencia de compra más satisfactoria. Por último, la Plataforma busca optimizar la cadena del frío en todos sus aspectos, promoviendo así una formación adecuada para todos los empleados del sector.

Epta, en su calidad de patrocinador de la iniciativa, estará en condiciones de captar en primera línea las necesidades de la distribución, poniendo a disposición su propio conocimiento y sus más recientes innovaciones para el progreso de todo el sector. Con sus sistemas de tecnología avanzada, Epta asegura, de hecho, una conservación y presentación perfectas de los alimentos, promoviendo su valor y su seguridad, en sintonía con el principio “The Epta Way UP: preserving food value” que resume estos valores.

Por último, para mejorar el área de alimentos congelados, Epta apuesta por las soluciones de la Familia Rev-UP de las marcas Costan y Bonnet Névé, que aseguran un fácil acceso a los productos al igual que elevados rendimientos energéticos. Destacan en particular, los muebles murales de temperatura negativa ElephantUP/AmpleoUP y los muebles combi CaymanUP/ColiseumUP, todos ellos caracterizados por puertas Full Glass con tratamientos anti-vaho y luces LED Advanced, que proporcionan la mejor visibilidad de los artículos.