MASTERCHEF ITALIA Y EPTA, PARA UNA COCINA CREATIVA Y SOSTENIBLE

22/12/2016

Epta con sus marcas Costan, Eurocryor y Misa se confirma una vez más el proveedor de los sistemas refrigerados de MasterChef Italia, célebre concurso de talentos culinarios que arrancará con la sexta edición en Sky UNO HD todos los jueves en horario de máxima audiencia.

La filosofía “Desperdicio Cero” es el alma de esta edición. Una actitud virtuosa, orientada a sensibilizar el gran público sobre un tema más que nunca actual: para sorprender a los cuatro temidos jueces Carlo Cracco, Joe Bastianich, Bruno Barbieri y Antonino Cannavacciuolo no bastarán técnica, creatividad y audacia, sino que los aspirantes MasterChef deberán dar prueba de su talento “en el arte de la recuperación”, para demostrar que también las sobras y las partes pobres de los alimentos concurren a una mejor elaboración de los platos.

Valores ampliamente compartidos por Epta que con esta iniciativa afirma su compromiso en la promoción de la centralidad de la refrigeración como recurso para combatir el desperdicio de alimentos, garantizando una correcta exposición de los artículos y el máximo frescor.

Con Epta, también lo útil no quita lo bonito: plug-in de espíritu ecológico que se caracteriza por ventiladores de alta eficiencia e iluminación LED, artículo de marca Costan que fue seleccionado para una presentación impecable de los alimentos frescos en la despensa más famosa de la televisión italiana. Dignos de nota son también los mostradores Flat de Eurocryor, que asombran por sus transparencias 3D y la elegancia de exposición. Soluciones estudiadas para permitir que los concursantes identifiquen a primera vista todos los ingredientes y no pierdan ni siquiera un segundo del precioso tiempo a disposición en los desafíos.

Por último, Sound Green Costan, el mueble de grupo incorporado para productos ultracongelados y las cámaras Misa, aliados insuperables en la conservación de los productos gourmet. En detalle, las soluciones Misa disponen de la exclusiva tecnología de Epta Food Defence, un sistema de vanguardia que aprovecha las propiedades especiales de los iones de plata para mejorar la seguridad alimentaria, y garantizar una protección antibacteriana total y permanente para toda la vida útil de la cámara.