UN AVENIR DURABLE POUR LA Grande Distribution : EPTA INTERVIENT À LA TABLE RONDE DE COMMONENERGY

08/10/2015

Jeudi 8 Octobre Epta participera à la table ronde au sujet de la “Reconversion énergétique des centres commerciaux : des technologies et des méthodologies”, organisée dans le cadre du projet européen CommONEnergy, qui aura lieu au Coop Forum d’Expo 2015 à partir de 17h30.

Le projet CommONEnergy, financé par l’Union Européenne, vise à transformer les surfaces de vente,  en tant que représentants de la société de consommation, en ce qui concerne l’efficacité énergétique et la durabilité écologique. Ce programme implique 23 partenaires,  notamment le groupe Epta, qui représentent les différentes réalités du monde de l’entreprise, ainsi que les centres de recherche et le monde universitaire de dix Pays européens.

Des bénéfices pour l’environnement et pour la société : le projet a plusieurs objectifs, allant d’une réduction drastique de la consommation énergétique des magasins à une mobilisation importante des investissements, pour la création d’environ 20 000 nouveaux emplois. CommONEnergy vise à développer une approche systématique pour révolutionner les points de vente de la Grande Distribution, en adoptant des méthodes et des technologies innovantes.

Le rôle d’Epta dans le CommONEnergy s’étend, des solutions CO2 pour l’intégration de la réfrigération avec l’installation de bâtiment dans la perspective d’une transition vers un impact énergétique quasi nul, à la réalisation d’installations prêtes à l’exploitation des synergies offertes par les Smart Grids.
Dans le cadre de la table ronde, le Groupe, représenté par Maurizio Orlandi, Directeur du Centre Epta Innovation, interviendra sur le thème : « Comment augmenter l’efficacité énergétique et réduire l’impact sur l’environnement qui est depuis toujours l’élément fondamental de l’approche stratégique de l’Entreprise? »

 

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UNE CROISSANCE DURABLE CERTIFIÉE : PUBLICATION DU TROISIÈME RAPPORT SUR LA RESPONSABILITÉ SOCIALE D’ENTREPRISE D’EPTA

06/10/2015

Le Groupe Epta présente son troisième Rapport sur la responsabilité sociale d’entreprise, dans lequel elle met à la disposition de ses actionnaires et de ses clients les principaux résultats au niveau économique, social et environnemental de cette dernière année.  De plus dans ce rapport l’entreprise définit ses objectifs futurs, en mettant en avant une croissance durable et une valorisation des ressources humaines. Grâce à son extrême fiabilité, ce document a été certifié par l’Institut TÜV Austria Cert GmbH, qui applique les lignes de conduite du (Global Reporting Initiatives), avec une évaluation de niveau C+.

L’attention d’Epta pour la préservation de l’environnement est témoignée non seulement par ses solutions performantes en termes d’économie d’énergie, mais aussi par ses interventions visant à optimiser les consommations d’électricité et d’eau dans les usines. En une année, l’installation de systèmes de cogénération et de panneaux photovoltaïques a permis une réduction de 14% du KOE (Kilograms of Oil Equivalent) par produit réalisé. Il y a eu notamment d’importantes améliorations techniques qui ont permit une diminution de 31% de la consommation d’eau par unité produite.

L’engagement du Groupe pour préserver l’équilibre climatique global est aussi attesté par les nombreux prix reçus, parmi lesquels l’Ecocare 2014, obtenu pour la durabilité environnementale de l’usine Costan de Belluno, le RAC Cooling Industry Award 2014, le prix Eco-conception 2015 et le prestigieux Janus de L’Industrie 2014 et 2015, mention Éco Design.
Epta aspire aussi à créer un lieu de travail positif et sûr, en se concentrant sur le développement des capacités et des compétences de ses ressources humaines. Plus particulièrement, en ce qui concerne la sécurité et la santé des travailleurs, le Groupe a élaboré le projet « Epta for safety » qui garanti une diminution de 18% du nombre d’accidents par heures de travail au cours de ces douze derniers mois.

Marco Nocivelli, Administrateur Délégué d’Epta, déclare : « Ce troisième rapport est la démonstration concrète de notre engagement à continuer le parcours entamé il y a quatre ans, visant à témoigner et à développer les stratégies orientées vers un progrès social durable. » Une approche responsable, efficacement exprimée aussi par le concept « The Epta Way UP : Preserving Food Value », qui se décline concrètement dans nos activités constantes de Recherche & Développement pour garantir aux aliments une conservation et une présentation excellentes, dans le plein respect des ressources du territoire.

Epta 3ème rapport sur la responsabilité sociétaire d'entreprise

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RAC COOLING INDUSTRY AWARDS : CETTE ANNÉE ENCORE, EPTA EST PRÊT POUR LA FINALE

29/07/2015

Grâce à ses technologies innovantes et éco-compatibles, Epta est de nouveau nommé parmi les finalistes de la onzième édition des prix RAC Cooling Industry Awards ; le prix de référence du secteur de la réfrigération et de la climatisation, que le groupe a déjà remporté en 2006, 2009 et 2014. La cérémonie de remise des prix aura lieu le 23 septembre au cours d’une soirée de gala à l’Hôtel Hilton, situé sur la Park Lane, à Londres.

Aujourd’hui, l’industrie de la réfrigération et de la climatisation doit relever le défi de réduire les consommations d’énergie et les émissions de CO2 pour sauvegarder les ressources de la planète et prévenir l’altération de son organisme climatique. Les RAC Cooling Industry Awards ont été créés en 2004 à l’initiative du magazine spécialisé du même nom, pour récompenser les entreprises qui se sont distinguées sur le marché par leurs solutions durables et respectueuses de l’environnement.

Cette année, Epta est finaliste dans deux catégories : Environmental Collaboration of the Year et Refrigeration Product of the Year. Dans la première, le Groupe est candidat avec l’entreprise anglaise Aerofoil Energy et  Sainsbury’s, qui est une chaîne de supermarchés britanniques à forte vocation de réduction de l’impact environnemental de la réfrigération pour garantir une économie d’énergie maximale.  Dans la deuxième catégorie, le meuble vertical GranVista, produit star de la Rev UP Family, est en lice pour le prix du meilleur produit de réfrigération de l’année. Il s’agit d’un meuble réfrigéré multisensoriel, caractérisé par un design surprenant et des matériaux de très haute qualité ; ils assurent à la fois une isolation thermique maximale et une réduction significative des consommations énergétiques. Par ailleurs, grâce à ses modèles, Epta a aussi reçu de l’Institut Français du Design le prestigieux Janus de l’Industrie 2014, mention éco-design.

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LE GROUPE EPTA OBTIENT LE PREMIER PRIX ÉCOCONCEPTION

23/07/2015

Un nouveau signe de reconnaissance pour Epta, qui gagne la première édition de l’Écoconception Aquitaine. La manifestation, organisée par la Chambre d’Industrie et du Commerce des Landes prime les solutions les plus innovantes conçues et réalisées en France et plus particulièrement en région Aquitaine. Elles conjuguent style, fonctionnalité, ergonomie et durabilité.

Encore une fois, la star, c’est la REV Up technology et plus précisément le meuble vertical 100 % façade verre SkyView de Bonnet Névé et GranVista de Costan, qui a déjà obtenu le prestigieux Janus de l’Industrie avec mention Éco-Design. La solution répond parfaitement au principe de l’éco-design, cœur du projet. En l’occurrence, de nombreuses pièces de structure métalliques ont en effet été remplacées par des matériaux composites, pour en garantir un recyclage plus important et, en phase de production, la consommation d’eau a été réduite de 60%.

La conception du mobilier naît en outre d’une réflexion sur le trinôme produit/marché/Clients. En effet, nous avons cherché à repenser le paradigme existant, pour offrir un meuble au style exclusif, qui fait redémarrer les achats d’impulsion et répond efficacement à l’exigence de gain énergétique des magasins. C’est pourquoi, SkyView/GranVista est équipé d’éclairage à LED, de ventilateurs à faible consommation et d’une isolation thermique renforcée (+30%), pour des consommations plus faibles à l’intérieur du point de vente (-50%), si on le compare à des meubles ouverts.

Pour finir, Epta a investi dans un simulateur LCA (Analyse du Cycle de Vie du Produit) pour quantifier l’impact effectif de la solution sur l’environnement. Le software a été réalisé grâce à l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), à l’effort conjoint de l’équipe de R&D du site d’Hendaye d’Epta France et de l’organisme international QUANTIS. Les données relèvent que SkyView/GranVista assure une réduction de l’empreinte carbone de 49,5% par rapport aux meubles ouverts, avec une baisse conséquente de CO2 relâché dans l’atmosphère égale à 7831 Kg et correspondant à 42 voyages en avion aller-retour Paris - Londres.

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EPTA PARMI LES SEPT MAGNIFIQUES DE FEDERAZIONE ANIMA POUR EXPO 2015

23/07/2015

Epta, partenaire actif de « Federazione Anima » est présent à l’Expo 2015 au Pavillon Italie à travers le Projet Spécial Confindustria. Une collaboration qui comprend différentes initiatives importantes pour promouvoir l’industrie italienne dans le monde.

Le projet #AnimaPerExpo, présenté au sein de l’espace italien de l’Exposition Universelle, prévoit le développement de projets spécifiques visant à valoriser l’image de la marque d’Epta et de six autres marques historiques du manufacturing italien.

Parmi les résultats les plus intéressants du partenariat entre Federazione Anima et Epta, il est important de citer le rôle du Groupe dans la mise en place de l’Exposition #FoodPeople. Organisée par le Musée de la Science et des techniques Léonard de Vinci de Milan.

FabFood, qui est l’exposition dédiée à l’alimentation industrielle durable que Confindustria accueille à l’intérieur de Palazzo Italia et le clip réalisé en collaboration avec la Rai (Radio Televisione Italiana), illustre l’excellence technologique italienne. En outre, Federazione Anima, avec Epta, communique à travers son nouveau site sur l’Exposition Universelle (http://expo2015.anima.it/it/content/epta).

La cérémonie a été l’occasion de souligner l’importance de l’innovation technologique dans le secteur alimentaire et de promouvoir une approche responsable, qui satisfait pleinement le concept The Epta Way UP: preserving food value. En effet, le Groupe met depuis toujours ses systèmes à la pointe de la technologie au service des détaillants pour assurer la food safety, la conservation, et l’exposition parfaites des aliments en promouvant leur valeur.

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STRATÉGIES FAMILIALES, POUR UNE COMPÉTITIVITÉ GLOBALE : EPTA FINANCE UN NOUVEAU POSTE TITULAIRE PERMANENT DE L’UNIVERSITÉ BOCCONI

22/07/2015

Le Groupe EPTA, en plus d’être compté parmi les donateurs de l’Université Commerciale « Luigi Bocconi » de Milan, fait parti des principaux financeurs du nouveau poste AIdAF-EY en Stratégies des Entreprises Familiales, inauguré à la mémoire du grand entrepreneur italien Alberto Falck.

L’évolution du poste temporaire fût présentée le 4 mars par le professeur Guido Corbetta. Né en 2004 grâce à la participation de l’Association Italienne des Entreprises Familiales (AIdAF) ayant pour but de garantir des études approfondies sur les thématiques qui caractérisent ce genre d’entreprise. Dont la cote parmi les 500 Fortunes Globales est passée de 15% en 2005 à 19% aujourd’hui.

 En effet, comme le démontre une analyse effectuée par le Département de Management et des Technologies, ce sont les entreprises familiales qui font d’importants choix de fond, afin de conférer continuité et stabilité à une politique économique qui, même à des moments difficiles, doit regarder avec courage et détermination vers un futur de croissance possible.

Il y a deux changements importants : d’une part, le poste AIdAF est devenu permanent, avec comme objectif la formation de jeunes prêts à mettre en compétition les entreprises familiales sur les marchés mondiaux. D’autre part, grâce à la contribution du Centre d’Excellence Globale « Global Family Business Center of Excellence » d’EY qui est  réseau mondial de services professionnels de révision et d’organisation comptable, fiscalité, transaction et consultation. Le poste acquiert un souffle international, pour supporter concrètement les différentes exigences des entreprises familiales.

Le Groupe EPTA, supporter de ce projet, représente un exemple concret d’entreprise familiale d’exception, qui a su consolider sa propre position sur le marché grâce à, une union parfaite entre une forte orientation vers l’internationale, et l’acquisition d’importantes marques étrangères, puis des investissements continuels en innovation aussi bien de processus que de produit, démontrant au fil des années son efficacité et sa potentialité.

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EPTA ANNOUNCES THE ACQUISITION OF KNUDSEN KØLING DENMARK

17/07/2015

Milan, July 17th 2015 – Epta announces the acquisition of Knudsen Køling, a company specialising in the design, installation and maintenance of turnkey refrigeration and CO2 systems in Denmark. With this strategic move EPTA strengthens its position in the Nordic Countries, a region with the highest standards in environment and energy efficient solutions, key characteristics of the Epta offer.

The Head Office of Knudsen Køling is in Køge, close to Copenhagen - Denmark, the Company has been providing Retailers and industry with excellently designed, highly efficient refrigeration cabinets, plug-ins and reliable solutions for over 50 years, supported by a nationwide sales distribution and service network.

A well-established business, Knudsen Køling provides the best in class products, customized concepts and dedicated services to the main Retailers in the region, such as the Coop Group, Dansk Supermarked, Dagrofa/Norgesgruppen, Reitan and many others.

Epta is already present in the Nordic Countries with its own subsidiaries in Finland and Norway, working directly with major Retailers, as well as through a premium network of qualified distributors. The Group has entered into this agreement with the intent of consolidating its position in the north of Europe, one of the first markets to develop solutions with natural refrigerants. Epta and Knudsen Køling together, have completed more than 1.000 installations of CO2 systems worldwide. The acquisition will foster important synergies among the existing operations in Germany and UK, with strong benefits for all customers and business partners in the region.

In Marco Nocivelli's words as Epta's CEO: “Since the year 2000 Knudsen Køling has been one of the most dynamic players in Denmark in the development of CO2 systems. The acquisition of Knudsen Køling is a perfect match for our expansion plan to strengthen our presence in the refrigeration market worldwide, through  partnership with leading brands in their respective countries. This is a great opportunity for both parties to share technological expertise and offer the widest portfolio of HFC free solutions”.

Caretti & Associati has been Epta’s financial advisor, whilst ATRIUM Partners acted as financial advisor to the sellers.

The closing of the acquisition is final and will be effective July 17th 2015.

 

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REV-UP FAMILY : EPTA DEVIENT SPONSOR DE LA PLATAFORMA DEL CONGELADO EN ESPAGNE

09/07/2015

EPTA, avec ses marques Costan, Bonnet Névé, George Barker, Eurocryor, Misa et Iarp, confirme son attention pour la qualité de la chaîne du froid en devenant sponsor de la Plataforma del Congelado, apparue en Espagne en 2003.  Plataforma del Congelado soutient le développement du secteur des aliments surgelés, depuis 2009, grâce à une étroite collaboration entre producteurs et distributeurs.

La Plateforme consiste en une initiative permanente. Elle dure toute l’année et  est promue par les principales entreprises de produits surgelés.  Elle est coordonnée par AECOC, une association sans but lucratif qui réunit plus de 24.000 entreprises espagnoles, ayant comme objectif d’accroitre  l’efficacité et la durabilité de toute la chaîne d’approvisionnement et de créer de la valeur ajoutée pour le consommateur. Par ailleurs, AECOC est membre du GS1, l’une des organisations internationales les plus importantes dédiées au développement et à l’implémentation des standards mondiaux et de solutions pour une gestion efficace et sûre des chaînes de distribution dans de nombreux secteurs.

Les principaux objectifs de la Plataforma del Congelado vont de la diffusion des points forts des produits surgelés, pour améliorer la perception de cette catégorie de marchandise, à l’identification des tendances d’achat les plus récentes et des exigences du consommateur, pour garantir une expérience d’achat plus satisfaisante. La Plateforme entend aussi optimiser la chaîne du froid dans chacun de ses aspects. Elle promeut  une formation adéquate pour tous les acteurs du secteur.

Epta, en qualité de sponsor de l’initiative, aura l’opportunité de saisir les besoins et les demandes des producteurs et des commerçants, et de mettre à disposition son savoir-faire et ses innovations les plus récentes, en faveur du progrès du secteur. À travers ses systèmes, Epta assure en effet, une parfaite conservation et exposition des aliments. Elle met en avant la valeur et la sécurité, comme l’exprime très bien  son slogan « The Epta Way UP : preserving food Value ».

Enfin, pour améliorer le rayon surgelés, Epta mise sur les nouvelles solutions de la Rev-UP Family, de la marque Costan et Bonnet Névé, pour assurer un accès simplifié à la marchandise et des performances élevées en termes de gain énergétique. On remarque notamment les meubles muraux à température négative ElephantUP / AmpleoUP et les mobiliers verticaux et horizontaux CaymanUP / ColiseumUP, tous caractérisés par des portes verre toute hauteur avec un film antibuée et éclairage à LED intégrés, pour une très grande visibilité des références.

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AVEC EPTA, LE MURISSEMENT DES BANANES EST « NATUREL »

18/06/2015

Epta développe la première installation de mûrissement des bananes, au CO2, en Allemagne pour Matthies & Söhne Fruchtimport GmbH, l’une des entreprises leaders sur le marché allemand pour l’importation de fruits et légumes frais, en provenance du monde entier. La banane est un fruit tropical qui mûrit encore après avoir été séparé de sa plante mère. Elle est cueillie encore verte et introduite dans une chambre de mûrissement réfrigérée, à une température déterminée. Les bananes sont ensuite exposées à du gaz éthène pour compléter le processus, ce qui leur permet d’atteindre la consistance et la douceur idéales pour la vente.

L’installation aménagée par Epta est constituée de six chambres froides, à l’intérieur desquelles les fruits mûrissent en l’espace de quelques jours. Le système se distingue par un réglage manuel de la température : le technicien a en effet la possibilité de la régler en fonction du degré de maturation des bananes, ce qui garantit un contrôle minutieux durant toutes les phases du processus. Par ailleurs, grâce à une interface TCP / IP, Epta surveille l’installation à distance, 24 heures sur 24, en intervenant en temps voulu en cas de panne.

La solution, avec centrale au CO2 et chambres froides signées Misa, est équipée d’un régulateur à trois points, qui permet à l’opérateur de programmer la température avec une très grande précision. Si elle descend sous le seuil minimum, le chauffage s’active, tandis qu’un dépassement de la limite maximale prévoit la mise en fonction automatique de l’installation de réfrigération au CO2. Ce gaz réfrigérant naturel assure un rendement énergétique de 25%, pour garantir une durabilité élevée.

« Nous travaillons avec un détecteur qui mesure constamment la température de l’intérieur d’une banane. Notre programme contrôle et enregistre chaque variation », explique Robert Roßmann, du Service Assistance/Ventes de la zone Europe centrale chez Epta. « Nos clients obtiennent ainsi de meilleurs profits, car ces matières premières se conservent plus longtemps sans s’abimer».

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UN TOUR SOUS L’ÉGIDE DE #FOODVALUE, AVEC EPTA @ HOST 2015

15/06/2015

Epta vous invite à un tour exclusif sous l’égide de #FoodValue dans ses ravissantes « Foodcity » Eurocryor, Misa & Iarp à Host 2015 (Hall 2 M22 P15), un des salons les plus importants au niveau international, consacré au monde de la restauration et de l’hôtellerie, qui aura lieu à Milan du 23 au 27 octobre 2015, à quelques mètres d’Expo 2015.

De nouvelles solutions vous attendent sur notre stand, articulé en trois zones complémentaires qui s’intègrent harmonieusement avec l’original RawFood Corner signé Eurocryor, Misa et Iarp : le « royaume » de la Chef Lorena Loriato, qu’Epta aura le plaisir d’accueillir pendant l’événement.

La chef, une importante représentante de la cuisine crudivore, se produira chaque jour en deux show cooking, à 11h30 et à 15h00, et proposera de nouvelles recettes gourmandes, pour illustrer l’importance spécifique de la réfrigération dans la cuisine raw. Il s’agit d’une tendance, de plus en plus présente en Europe, qui conduit à préférer les aliments crus, considérés par les nutritionnistes comme excellents pour la santé et le bien-être, car ils sont caractérisés par des propriétés organoleptiques, des vitamines et des enzymes préservés, alors que ces éléments se perdent pendant la cuisson.

Dans cette perspective, la bonne conservation des aliments crus devient un élément essentiel du stand Eurocryor, Misa et Iarp, assurée par l’approche responsable « The Epta Way UP: preserving food value », qui présente des systèmes technologiquement avancés, pour garantir une qualité maximale des aliments tout en promouvant leur valeur nutritionnelle.

 

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