Le salon Host digne du Guinness des records pour Eurocryor et Misa

13/12/2011

Le Salon international de L’hotellerie-Restauration, auquel ont participé les deux marques phares Misa et Eurocryor, a fermé ses portes le 25 octobre. Le prestigieux rendez-vous s’est distingué par un record mondial, 623 cafés express servis en une heure, mais aussi par un grand nombre de visiteurs. Il y a eu en effet 125.000 visiteurs professionnels, dont 34% provenaient de 153 pays différents.

Une édition qui a donc été vécue sous le signe de l’internationalité et de la durabilité. Le respect de l’environnement, facteur déterminant des affaires, a été au centre de toutes les attentions. Une enquête de Fiera Milano et des promoteurs de Host, faite sur un panel d’opérateurs italiens et internationaux, a révélé que le problème de la durabilité va au-delà de l'image: pour 45% de ces opérateurs, être vert signifie «avoir une incidence nulle» et pour 30% qu’il est essentiel «d’obtenir des profits sans gaspiller de ressources».

L’Eptology a été le fil rouge des espaces Eurocryor et Misa, avec les valeurs de Passion&Technology pour Eurocryor et Quality&Technology pour Misa.

Passion, avec le spectacle d’une contorsionniste, au stand Eurocryor, dont l’élégance et la souplesse ont enchanté les visiteurs, comme les solutions proposées par l’entreprise. Quality, parfaitement exprimée avec le concept Save Food Bank pour Misa, c’est-à-dire un produit en mesure de protéger les produits frais comme des « trésors », ce qui confirme l’évolution naturelle de l’entreprise, qui produit depuis 40 ans des chambres froides garantissant l’excellente conservation des produits.

Pour découvrir les nouveautés présentées, visionnez les vidéos des interviews.

En savoir plus

L’assistance de Costan chez E. Leclerc-Conad dans l’Aire 12

13/12/2011

Inauguré le 27 octobre dans l’Aire 12, le centre commercial innovant, qui occupe plus de 34.000 m2, intégré au nouveau stade de la Juventus. Costan a, en particulier, aménagé avec ses meubles frigorifiques de dernière génération l’espace consacré à l’enseigne E.Leclerc-Conad, première ouverture à Turin. Un super-lieu de shopping, consacré au « douzième homme sur le terrain », le supporter, avec un service de vente en ligne, permettant de retirer ses achats après le match.

Energy saving et Green Concept caractérisent les solutions signées Costan, qui reflètent la philosophie de la structure polyfonctionnelle ambitieuse turinoise. Par exemple avec la centrale EptaGreen au CO2, un gaz réfrigérant naturel qui, contrairement aux fluides chimiques, a une incidence limitée sur le réchauffement global (PRG).

L’aménagement comprend des meubles verticaux Lion pour la charcuterie et l’Ultra-frais, Lion Cub et Verdi pour la boucherie en libre-service et Rossini à vitrage droit pour la vente assistée.  Les couvercles anti-condensation des bacs pour surgelés de Tortuga et Cayman garantiront en outre une réduction de la consommation d’énergie et une excellente exposition de la marchandise.  Le système a été en outre complété par les nouvelles chambres froides de Costan.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gianpiero Caruso, Responsable Commercial Costan Italia a commenté: « Nous présentons avec enthousiasme cette installation « blanche et noire », intégrée à un contexte positif de rencontre entre la consommation, le sport et les familles. Nous occupons aussi le terrain, avec notre passion pour l’innovation technologique, en défense de l’environnement. Nous avons fait mouche une fois de plus, grâce à notre savoir-faire centenaire et à notre capacité à nous mettre en jeu ».

En savoir plus

Le Groupe Epta, Sponsor de l’Ethic Award 2011 récompense Nordiconad pour un Avenir Durable

13/12/2011

La cérémonie de remise des prix de l’Ethic Award 2011 a eu lieu lundi 28 novembre, à Milan, au siège de Il Sole 24Ore, sous la présidence du Groupe Epta, qui en était aussi le sponsor.

Le concours, organisé par la revue GDOWEEK, spécialisée dans la Vente au détail, qui en était à sa 8ème édition, entend valoriser les initiatives concrètes, d'un point de vue éthique, social et écologique, prises par les entreprises.

William Pagani, Directeur général des ventes Epta, représentait le Groupe à l'occasion de la table ronde, modérée par Cristina Lazzati, Directrice éditoriale de GDOWEEK, dont le thème était L’Industrie, la distribution, le consommateur : les meilleures pratiques en vue de la durabilité, à laquelle participaient aussi Massimo Bongiovanni de Coop, Renato Sciarrillo de Procter & Gamble et Cecilia De Guarinoni de Henkel Italia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il a ensuite remis à Nordiconad le prix pour le meilleur projet d’insertion au travail, conçu pour les jeunes et les personnes en situation de handicap, afin de favoriser leur introduction dans les points de vente.

 

 

 

 

 

 

 

 

En savoir plus