EPTA DE RETOUR À L’ANTENNE AVEC MASTERCHEF ITALIA

22/12/2015

Les marques du Groupe Epta : Costan, Eurocryor et Misa sont les protagonistes de la très attendue cinquième saison de MasterChef Italia, qui débute jeudi 17 Décembre sur la chaîne SkyUno HD. De grandes nouveautés caractérisent cette édition, à commencer par un nouveau juge, le célèbre Antonino Cannavacciuolo qui viendra compléter le trio historique composé par les chefs étoilés Carlo Cracco, Bruno Barbieri et par Joe Bastianich, restaurateur renommé, appelés à décider, cette année encore qui sera le nouveau talent italien à remporter le titre convoité de MasterChef italien.

Après le succès des éditions précédentes, MasterChef Italia confirme sa collaboration avec Epta en choisissant les marques Costan, Eurocryor et Misa pour les équipements réfrigérés du “temple de la cuisine”. Un partenariat à l’enseigne de l’innovation et de la qualité en parfait écho avec le concept d’Epta The Epta Way UP : preserving food value, qui, grâce à des solutions technologiquement avancées, assure une présentation dans les règles de l’art et une sécurité maximale pour les aliments, en en promouvant la valeur.

La très grande fraîcheur des ingrédients à disposition des concurrents, est notamment garantie par les chambres froides Misa, caractérisées par l’innovant traitement antibactérien Epta Food Defence aux ions d’argent. Mélange parfait de style et de technologie, les solutions Eurocryor s’associent pour protéger, conserver les caractéristiques organoleptiques et esthétiques des aliments dans le “garde-manger” le plus célèbre d’Italie. De plus leur style élégant contribue à créer une scénographie au charme indéniable en exaltant la qualité des délicats plats exposés. Enfin, la visibilité maximale et la présentation très soignée assurées par les meubles réfrigérés Costan jouent un rôle essentiel en aidant les concurrents aguerris à repérer, aussi rapidement que possible, tous les ingrédients nécessaires pour une réussite parfaite des chefs-d’œuvre gastronomiques qu’ils doivent réaliser pour l’Invention Test, et, surtout, pour le très redoutable Pressure Test final, quand ils auront à disposition  seulement une poignée de secondes pour faire les courses.