RevUP Technology: il capolavoro del freddo vola alto ad Euroshop

02/05/2014

Una cinque giorni travolgente e ricca di soddisfazioni: Euroshop 2014 è stata palcoscenico di una delle più importanti rivelazioni degli ultimi anni, nel campo della refrigerazione. Il 17 Febbraio, Epta ha presentato, davanti ad un nutrito pubblico di clienti, giornalisti, partner e collaboratori la nuova tecnologia REV UP che si declina in GranVista a marchio Costan e Skyview a marchio Bonnet Nèvè: un banco verticale inedito, completamente reingegnerizzato, efficiente e multisensoriale.

Suspence ed entusiasmo hanno caratterizzato l’evento unveil di presentazione, durante il quale William Pagani, International Sales Director del Gruppo e Marco Nocivelli, Amministratore Delegato, hanno riconfermato di essere fieri dell’impegno dimostrato da tutto il team di Epta, grazie al quale è stato possibile giungere a standard estremamente elevati, in termini di design, estetica e sostenibilità.

Un’atmosfera frizzante, che è stata ulteriormente confermata dalle parole di Pagani: “Invisible cabinet for visible merchandising: sono orgoglioso di presentare questa nuova gamma, che stimola all’acquisto, completamente diversa dai banchi presenti sul mercato e che si ispira ai principi dell’architettura contemporanea, sempre più caratterizzata da ambienti interni, protetti da facciate a vista, total glass”.  

Per chi colesse rivivere i momenti più salienti dell'evento, è possibile visualizzare il video o la pagina Facebook.

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Fresh Meat Dynamic System: una freschezza che attrae

30/04/2014

Al supermercato come in macelleria, massima freschezza e salubrità sono gli elementi alla base della scelta del consumatore, soprattutto se la protagonista in tavola è la carne. Per garantirne una perfetta conservazione, Eurocryor firma Fresh Meat Dynamic System, un’inedita soluzione che cattura il freddo e lo trasforma in pura energia refrigerante.

Un insieme unico di tecnologia e qualità, in quattro semplici lettere: FMDS consente di esporre i prodotti all’interno del banco per 5 giorni, senza la necessità di riporli nelle celle durante la notte, mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche e l’aspetto, sempre fresco ed invitante. Inoltre, assicura un calo di peso medio di solo 0,12% rispetto ad un mobile tradizionale per la carne, che presenta una valore pari al 3%, per un risparmio annuale superiore ai 18.000 euro.

Oltre i confini dell’innovazione, il marchio Eurocryor ha superato se stesso, unendo questa tecnologia alle mille possibilità di personalizzazione. Per arredare al meglio il punto vendita ha sviluppato, infatti, arredi di design, flessibili e completamente tailor-made, che mettono il cliente al centro della scena, consentendogli una visibilità totale dei tagli e delle preparazioni in esposizione. Linee avvolgenti ed illuminazione sorprendente: l’architettura lascia spazio all’immaginazione, cambiando lo stile dell’area dedicata alla carne degli store e dei piccoli punti vendita, per trasformarli in moderne boutique, eleganti ed essenziali.

Guarda cosa dicono i clienti che hanno testato il nuovo Fresh Meat Dynamic System.

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Wal-Mart: prima installazione in Argentina a CO2

29/04/2014

Epta Argentina S.A., con la collaborazione di System Engineering di EPTA, hanno festeggiato con Wal-Mart la realizzazione del primo store in Argentina con sistemi CO2 a bassa temperatura presso il punto vendita di Caseros in provincia di Buenos Aires.

Una collaborazione di successo, quella fra il noto Retailer ed Epta Argentina S.A, che grazie a questa installazione, conquista il primato in Argentina, per aver implementato una centrale a media temperatura a refrigerazione indiretta ed una centrale a CO2 nel sistema in cascata per la bassa temperatura. Il tutto, garantendo una fornitura assolutamente integrata con la produzione delle unità su due siti produttivi differenti del gruppo Epta (Rosario-Argentina e Limana-Italia). Inoltre, nel nuovo punto di vendita sono state inserite celle frigorifere, dotate di pannelli isotermici, per un’area refrigerata di 1.200 m2  e banchi a marchio Costan, quali mobili verticali remoti Lion, ma soprattutto mobili plug-in Beluga e Sound, funzionanti a Propano (R290), un altro forte segnale di un investimento ambientale pioneristico per il Sud-America. 

La CO2 è uno dei gas più ecologici e attualmente rappresenta l’opzione maggiormente utilizzata in Europa dalle principali Insegne come Carrefour e Tesco. La scelta di questa tecnologia dimostra l’impegno di un altro grande gigante del Retail nella salvaguardia dell’ambiente, grazie all’utilizzo di soluzioni performanti, firmate Epta.

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Milano Design Week - Epta Shop in Shop

11/04/2014

Epta Shop in Shop - The first refrigerated temporary shop.

Venerdì 11 aprile 2014 - ore 19.00 - Mix Lounge – UNA Hotel Piazza Cairoli 2, Milano

“Il design al centro dell’evoluzione degli spazi dell’HoReCa”: un incontro riservato a giornalisti, progettisti e aziende, durante la Milano Design Week, per presentare le nuove tendenze internazionali, all’interno delle quali spicca il nuovo concept Store-in-Store, sviluppato dall’Innovation Center di Epta, con la collaborazione di POLI.design – Consorzio del  Politecnico di Milano, durante il corso per architetti e designer “Temporary Shop Design”. Primo Temporary store refrigerato, concepito per l’Expo 2015, è una location scenografica, modulare e completamente personalizzabile, ideale per organizzare vendite occasionali legate ai territori o a specifiche ricorrenze. Un eco food store, che valorizza la vendita diretta: dal produttore al consumatore e supera i confini del concetto di supermarket, ricreando le sensazioni olafattive e tattili dell’ambiente naturale. A introdurre il progetto, l’Ing. Giorgio De Ponti, manager dell’Innovation Center e professore presso la Facoltà di Design, del Politecnico di Milano.

Comunicato stampa 

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Bonnet Névé premiato da Janus: protagonista l’eco-design

17/02/2014

Bonnet Névé, marchio del Gruppo Epta, è stato premiato dall’Istituto Francese del Design (IFD) con il Janus de l’Industrie, menzione eco-design, grazie a SkyView, una soluzione dalle elevate prestazioni creata in associazione con Danone e ideata da One Buy One. Bonnet Névé ha ricevuto questo riconoscimento nell’ambito dalla sessantesima cerimonia di consegna degli Janus, che si è tenuta nel Palais du Luxemburg, il 28 Gennaio: un’occasione per innalzare al massimo livello quarantanove realizzazioni esemplari tra le quali spicca SkyView, il mobile che migliora la vita quotidiana dei consumatori.

Janus de l’Industrie è un riconoscimento conferito fin dal 1953 dall’Institut Français du Design ai prodotti caratterizzati, fin dalla loro ideazione, da un design innovativo che renda possibile sia una valenza utilitaristicache un beneficio reale per l’utilizzatore.

SkyView e il parere della giuria

Il mobile refrigerato SkyView, installato nello spazio « freschi», costituisce un notevole miglioramento per uno spazio strategico ad elevata frequentazione nelle grandi superfici. La giuria ha quindi apprezzato l’effetto prodotto dall’ideazione di uno spazio meno «asettico», che consenta un utilizzo nelle vendite promozionali. 

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RevUP: una crescita reale

17/02/2014

Novità esclusiva di Epta, è REVUP, un concept nato per rivoluzionare e migliorare la shopping experience dei consumatori, potenziando il business dei Retailer, in linea con il leitmotive “Power UP your store”.

Protagonista di questa evoluzione è GranVista a marchio Costan e SkyView a marchio Bonnet Névé, una soluzione inedita sul mercato, che rompe gli schemi, frutto di 100 anni di esperienza del Gruppo nel settore della refrigerazione. Presentato, in anteprima a Euroshop, si tratta di un banco verticale completamente reingegnerizzato nell’estetica, nell’illuminazione, nei materiali.

GranVista e SkyView sono banchi total glass, con porte a tutt’altezza e caratterizzati dall’assenza di tetto e da montanti per un’apertura maggiorata dell’8% che assicura una perfetta visibilità, con maniglie in alluminio a garanzia di un maggior comfort nell’utilizzo.

In materia di efficienza energetica, le porte a doppio vetro vantano il miglior valore UG del mercato, pari all’1,1 W/m2.k, per un banco dall’isolamento ai livelli  di una cella frigorifera e con una migliore protezione contro la condensa. I risultati, certificati da Eurovent, confermano un risparmio di energia pari all’11%, rispetto ai tradizionali banchi chiusi e del 62% nei confronti di banchi aperti, con tenda notte.

Watch the event video!

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Epta & KellyDeli, full-service sushi bar

16/02/2014

Epta vede nello sviluppo di tecnologie all’avanguardia ed inedite configurazioni, un’arma competitiva potente, che trae la sua forza dalla sinergia tra le competenze integrative e specialistiche dei singoli marchi e l’Innovation Center del Gruppo. L’ultima novità è la soluzione Full Service, in cui Epta insieme a KellyDeli propone ai suoi clienti un Corner Sushi, chiavi in mano, completamente accessoriato per la preparazione e la vendita di pesce crudo.

Una soluzione che unisce performance e spettacolarizzazione dell’arte culinaria, per offrire al cliente esperienze capaci di andare oltreil paradigma della semplice spesa. Epta si inserisce in questo trend e diventa artefice del cambiamento, declinando la sua offerta per la creazione un corner specializzato per la preparazione e vendita di sushi.

Un concept che ha già dimostrato un ritorno economico molto positivo, sia in termini di vendite per gli Store sia esperienziale per i Clienti.

Watch the video!

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Epta partecipa a Gulfood 2014

20/01/2014

Epta, con i suoi marchi Eurocryor, Misa e Iarp, è lieta di annunciare la sua prossima partecipazione a Gulfood, la più grande fiera annuale del Medio Oriente  per il foodservice, l’hospitality e il retail.

La fiera, che si terrà al Dubai World Trade Center dal 23 al 27 febbraio 2014,  presenterà oltre 4.200 espositori e prevede un incremento del 13% dei visitatori provenienti da tutto il mondo.

Il gruppo Epta, leader nella refrigerazione commerciale, presenterà soluzioni innovative sviluppate per offrire la massima personalizzazione per la realizzazione di punti vendita di successo.

ZA’ABEEL HALL – Stand Z-H60

www.gulfood.com

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Epta partecipa ad Euroshop

04/11/2013

“POWER UP YOUR STORE” sarà il leitmotive di Epta per Euroshop 2014, un concept strettamente connesso alla capacità del Gruppo di soddisfare le esigenze dei Retailer, potenziando al massimo la crescita degli store. La fiera internazionale del Retail, che si svolgerà a Düsseldorf dal 16 al 20 Febbraio, sarà l’occasione per Epta di riconfermare il suo approccio al mercato che si basa su soluzioni complete per la refrigerazione commerciale, che coniugano il merchandising con sistemi frigoriferi di ultima generazione, per una gestione ottimizzata delle risorse energetiche.

Epta sarà lieta di accogliere ed incontrare i visitatori allo stand A60-B60, presso il padiglione 16.

www.euroshop.de

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Vieni a scoprire le novità Misa al Salone dell'Ospitalità Professionale (Host)

20/09/2013

Dal 18 al 22 ottobre a Milano, Misa parteciperà a Host 2013, Salone Internazionale dell'Ospitalità Professionale.

Un’opportunità unica che conta tra i visitatori 125.000 operatori professionali, di cui 42.500 stranieri provenienti da 153 Paesi, decision makers, responsabili d’acquisto, stakeholders e distributori.

Anche per l‘edizione 2013 il Salone dell'Ospitalità Professionale, oltre ad essere il market place leader del settore, si attesta come trend setter per tutto il mondo dell'ho.re.ca. (Hotellerie-Restaurant-Café). Un’occasione da non perdere per scoprire nuovi prodotti, nuove idee  e nuovi servizi.

Misa, che ha recentemente ottenuto la prestigiosa certificazione HACCP, presenterà le più innovative soluzioni nel mondo delle celle frigorifere e dei sistemi di refrigerazione. Qualità delle soluzioni proposte, innovazione continua e attenzione alla perfetta conservazione dei cibi saranno le linee guida dell’esposizione.

Venite a trovarci: Misa a Host 2013 Pad.1 Stand F31

Per saperne di più:

http://www.misa-coldrooms.com

http://www.host.fieramilano.it/

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